Studienfach im Studiengang Nachhaltige Dienstleistungs- und Ernährungswirtschaft Master

Nachhaltigkeitsmanagement (weiterführend)

Das weiterführende Studienfach vertieft Kenntnisse aus dem grundständigen Studienfach und ggf. einer Berufstätigkeit. Meist spezialisieren sich Studierende auf bestimmte Themen.

Das kann z.B. Nachhaltige Entwicklung sein. Daneben gibt es Masterstudiengänge, die ein breites Spektrum des Nachhaltigkeitsmanagements abdecken.

Das Studium führt zu einem zweiten Hochschulabschluss.

Nachhaltigkeitsmanagement gibt es auch als dualen Studiengang, Fern- oder Teilzeitstudiengang.


Studieninhalte im Studiengang Nachhaltige Dienstleistungs- und Ernährungswirtschaft Master

Schwerpunkte:

Biochemische Grundlagen der Produktentwicklung, Biotechnologische und genetische Methoden der Lebensmittelproduktion, Datenauswertung mit Methoden der künstlichen Intelligenz, Ernährungsmedizin, Gesundheitsförderung in Organisationen, Gesundheitskommunikation, Ratgeber und Nutzwertpublizistik, Konsumenten- und Ernährungsverhalten, Konsumökonomie und Verbraucherpolitik, Lebensmittelsicherheit und Mikrobiologie, Nachhaltige Produktentwicklung

Anmerkung der Hochschule:

Kooperationsstudiengang der FH Münster und FH Osnabrück.


Mit unserem FH WhatsApp-Kanal "Dein Weg ins Studium" bekommst du wichtige Infos ab jetzt direkt aufs Handy - Jetzt abonnieren: https://fh.ms/poq


Zugangsvoraussetzungen für Nachhaltige Dienstleistungs- und Ernährungswirtschaft Master

Zulassungsmodus:

Örtliche Zulassungsbeschränkung, zwingend mit NC

Zulassungsvoraussetzungen:

Erster Hochschulabschluss:

Ein erster berufsqualifizierender Studienabschluss in der Fachrichtung Oecotrophologie (oder ähnlich) mit einer Gesamtnote von mindestens "gut" (2,5).

Studium ohne Abitur: Nachhaltige Dienstleistungs- und Ernährungswirtschaft Master

Nein


Studiendauer, Fristen und Termine für Nachhaltige Dienstleistungs- und Ernährungswirtschaft Master

Semesterstart

Sommer- und Wintersemester

Studienbeginn

Sommer- und Wintersemester

Fristen und Termine für das Sommersemester:


Einschreibfrist Studienanfänger:

Hochschulweite Frist:
01.02.2027-15.03.2027

Einschreibfrist Hochschulwechsler:

Hochschulweite Frist:
01.02.2027-15.03.2027

Bewerbungsfrist für zulassungsbeschränkte Studiengänge:

Hochschulweite Frist:
15.11.2026-15.01.2027

Bewerbungsfrist EU-Ausländer:

Studiengangspezifische Frist:

wie deutsche Bewerberinnen und Bewerber

Hochschulweite Frist:

wie deutsche Bewerberinnen und Bewerber

Bewerbungsfrist Nicht-EU-Ausländer:

Studiengangspezifische Frist:
wie deutsche Bewerberinnen und Bewerber

Hochschulweite Frist:

wie deutsche Bewerberinnen und Bewerber

Vorlesungszeit:

Hochschulweite Frist:
29.03.2027-23.07.2027

Fristen und Termine für das Wintersemester:


Einschreibfrist Studienanfänger:

Hochschulweite Frist:
01.08.2026-15.09.2026

Einschreibfrist Hochschulwechsler:

Hochschulweite Frist:
01.08.2026-15.09.2026

Bewerbungsfrist für zulassungsbeschränkte Studiengänge:

Hochschulweite Frist:
14.05.2026-15.07.2026

Bewerbungsfrist EU-Ausländer:

Studiengangspezifische Frist:

Wie deutsche Bewerber*innen

Hochschulweite Frist:

Wie deutsche Bewerber*innen

Bewerbungsfrist Nicht-EU-Ausländer:

Studiengangspezifische Frist:
Wie deutsche Bewerber*innen
Ausnahme: für die Master-Studiengänge Photonics, Chemical Engineering und Materials Science and Engineering am 31.05

Hochschulweite Frist:

Wie deutsche Bewerber*innen
Ausnahme: für die Master-Studiengänge Photonics, Chemical Engineering und Materials Science and Engineering am 31.05

Vorlesungszeit:

Hochschulweite Frist:
28.09.2026-12.02.2027

Studienanbieter: FH Münster

  • Fachhochschule/Hochschule für angewandte Wissenschaften

  • FH Münster
  • Hüfferstr. 27
  • 48149 Münster, Westfalen
  • Nordrhein-Westfalen, Deutschland

Kontakt zur FH Münster


Studieren an der FH Münster: Hochschule im Überblick

Die FH Münster, gelegen in der charmanten Stadt Münster in Westfalen, zählt ca. 13.000 Studierende und zeichnet sich durch ihr praxisorientiertes und interdisziplinäres akademisches Profil aus. Mit einer breiten Palette an Studiengängen in den Bereichen Ingenieurwissenschaften, Wirtschafts- und Sozialwissenschaften sowie Gesundheitspflege fördert die Hochschule innovative Ansätze und Forschung. Die moderne Campus-Struktur ermöglicht eine enge Vernetzung zwischen Studierenden und Dozenten. Zusätzlich legt die FH Münster großen Wert auf internationale Zusammenarbeit und mobilisiert ihre Studierenden zu globalen Erfahrungen im Rahmen von Austauschprogrammen und Projekten.


Verwandte Studienfächer zu Nachhaltige Dienstleistungs- und Ernährungswirtschaft Master