Studienfach im Studiengang Food Processing - berufsbegleitend Master
Lebensmitteltechnologie (weiterführend)
Das weiterführende Studienfach vertieft Kenntnisse aus dem grundständigen Studienfach und ggf. einer Berufstätigkeit. Spezialisierungen sind möglich, z.B. in Biometrie, Lebensmittelphysik oder Mikrobiologie.
Das Studium führt zu einem zweiten Hochschulabschluss.
Lebensmitteltechnologie gibt es auch als dualen Studiengang.
Studieninhalte im Studiengang Food Processing - berufsbegleitend Master
Schwerpunkte:
Ernährung, Food Processing - berufsbegleitend, Food Science, Ingenieurwissenschaft, Lebensmittelindustrie, Lebensmitteltechnologie, Pharmatechnologie, Qualitätssicherung, Verfahrenstechnik, Weiterbildung
Zugangsvoraussetzungen für Food Processing - berufsbegleitend Master
Zulassungsmodus:
Keine Zulassungsbeschränkung, ohne NC
Zulassungsvoraussetzungen:
Erforderlich ist ein erster berufsqualifizierender Hochschulabschluss in Lebensmitteltechnologie oder einer verwandten Fachrichtung mit hohem lebensmittelbezogenem Anteil (mind. 210 ECTS, Note 2,5 oder besser) sowie eine einschlägige studienbegleitende Berufstätigkeit im Umfang von 19 Std./Woche.
Bei weniger als 210 ECTS müssen fehlende Credits durch Absolvieren von Modulen aus den anderen Studiengängen des Fachbereichs ergänzt werden.
Bei einer Note schlechter als 2,5 ist eine Zulassung auf Antrag möglich, sofern sehr gute Fachkenntnisse in einem Eignungsgespräch vor zwei Professor*innen nachgewiesen werden.
Absolvent*innen anderer Studiengänge können zur Belegung zusätzlicher Module verpflichtet werden.
Studium ohne Abitur: Food Processing - berufsbegleitend Master
Nein
Studiendauer, Fristen und Termine für Food Processing - berufsbegleitend Master
Semesterstart
Sommer- und WintersemesterStudienbeginn
Sommer- und Wintersemester
Fristen und Termine für das Sommersemester:
Einschreibfrist Hochschulwechsler:
Hochschulweite Frist:
01.02.2027-28.02.2027
Bewerbungsfrist für zulassungsbeschränkte Studiengänge:
Hochschulweite Frist:
15.10.2026-31.03.2027
Abweichende Fristen sind möglich, bitte explizit nachsehen unter www.hs-fulda.de/bewerbung
Bewerbungsfrist EU-Ausländer:
Studiengangspezifische Frist:
01.11.2026-31.03.2027
https://www.hs-fulda.de/studium/ihre-bewerbung/bewerbung-mit-internationalen-zeugnissen/master
Hochschulweite Frist:
01.09.2026-31.03.2027
https://www.hs-fulda.de/studium/ihre-bewerbung/bewerbung-mit-internationalen-zeugnissen/master
Bewerbungsfrist Nicht-EU-Ausländer:
Studiengangspezifische Frist:
01.11.2026
https://www.hs-fulda.de/studium/ihre-bewerbung/bewerbung-mit-internationalen-zeugnissen/master
Hochschulweite Frist:
-31.03.2027
https://www.hs-fulda.de/studium/ihre-bewerbung/bewerbung-mit-internationalen-zeugnissen/master
Vorlesungszeit:
Studiengangspezifische Frist:
https://www.hs-fulda.de/studium/infos-fuer-studierende/semestertermine
Hochschulweite Frist:
13.04.2026-17.07.2026
https://www.hs-fulda.de/studium/infos-fuer-studierende/semestertermine
Fristen und Termine für das Wintersemester:
Einschreibfrist Hochschulwechsler:
Hochschulweite Frist:
01.08.2026-31.08.2026
Bewerbungsfrist für zulassungsbeschränkte Studiengänge:
Hochschulweite Frist:
15.04.2026-30.09.2026
Abweichende Fristen sind möglich, bitte explizit nachsehen unter www.hs-fulda.de/bewerbung
Bewerbungsfrist EU-Ausländer:
Studiengangspezifische Frist:
01.05.2026-30.09.2026
https://www.hs-fulda.de/studium/ihre-bewerbung/bewerbung-mit-internationalen-zeugnissen/master
Hochschulweite Frist:
01.03.2026-30.09.2026
https://www.hs-fulda.de/studium/ihre-bewerbung/bewerbung-mit-internationalen-zeugnissen/master
Bewerbungsfrist Nicht-EU-Ausländer:
Studiengangspezifische Frist:
01.05.2026
https://www.hs-fulda.de/studium/ihre-bewerbung/bewerbung-mit-internationalen-zeugnissen/master
Hochschulweite Frist:
-30.09.2026
https://www.hs-fulda.de/studium/ihre-bewerbung/bewerbung-mit-internationalen-zeugnissen/master
Vorlesungszeit:
Studiengangspezifische Frist:
https://www.hs-fulda.de/studium/infos-fuer-studierende/semestertermine
Hochschulweite Frist:
13.10.2026-13.02.2027
https://www.hs-fulda.de/studium/infos-fuer-studierende/semestertermine
Studienanbieter: Hochschule Fulda
-
Fachhochschule/Hochschule für angewandte Wissenschaften
- Hochschule Fulda
- Leipziger Straße 123
- 36037 Fulda
- Hessen, Deutschland
Kontakt zur Hochschule Fulda
- Telefon: 0661 96400
- E-Mail: studienberatung@hs-fulda.de
- Internet: www.hs-fulda.de
Studieren an der Hochschule Fulda: Hochschule im Überblick
Die Hochschule Fulda, gelegen im Herzen der geschichtsträchtigen Stadt Fulda, zeichnet sich durch ein interdisziplinäres und praxisorientiertes Studienangebot aus. Mit rund 10.000 Studierenden gehört sie zu den älteren Hochschulen für angewandte Wissenschaften in Deutschland. Die Hochschule legt besonderen Wert auf Forschung und praxisnahe Ausbildung, insbesondere in den Bereichen Gesundheit, Ingenieurwesen und Sozialwissenschaften. Darüber hinaus überzeugt die moderne Campus-Struktur und die internationale Ausrichtung, die Studierenden zahlreiche Möglichkeiten für interkulturelle Erfahrungen und Auslandskontakte bietet.