Studienfach im Studiengang Weinbau und Oenologie Bachelor of Science
Weinbau, Önologie (grundständig)
Das grundständige Studienfach Weinbau, Önologie vermittelt wissenschaftliches und praktisches Grundlagenwissen im Anbau, in der Herstellung und der Vermarktung von Wein. Es führt zu einem ersten Hochschulabschluss.
Weinbau, Önologie gibt es auch als dualen Studiengang.
Studieninhalte im Studiengang Weinbau und Oenologie Bachelor of Science
Schwerpunkte:
Ökologie und Umweltschutz, Ökologischer Weinbau, Ökonomie, Rebenzüchtung, Rebschutz, Verfahrenstechnik, Weinbautechnik, Weinbau und Oenologie
Anmerkung der Hochschule:
Für die Duale Variante siehe: https://www.hs-geisenheim.de/studium/studieninteressierte/dual/weinbau-und-oenologie-bsc-dual
Studienfachberatung
Prof. Dr. Manfred Stoll (Studiengangsleiter)
Tel. +49 6722 502 141
manfred.stoll@hs-gm.de
Vorpraktikumsberatung
Michael Wallbraun
Tel. +49 6722 502 724
Michael.Wallbraun@hs-gm.de
Zugangsvoraussetzungen für Weinbau und Oenologie Bachelor of Science
Zulassungsmodus:
Keine Zulassungsbeschränkung, ohne NC
Zulassungsvoraussetzungen:
26 Wochen Praktikum vor Studienbeginn
Studium ohne Abitur: Weinbau und Oenologie Bachelor of Science
Nein
Studiendauer, Fristen und Termine für Weinbau und Oenologie Bachelor of Science
Semesterstart
WintersemesterStudienbeginn
nur Wintersemester
Fristen und Termine für das Sommersemester:
Einschreibfrist Studienanfänger:
Hochschulweite Frist:
01.12.2025-20.03.2026
Bachelorstudiengänge: Zum Sommersemester nur Einstieg in höhere Fachsemester möglich
Bewerbungsfrist für zulassungsbeschränkte Studiengänge:
Hochschulweite Frist:
Bachelorstudiengänge: Zum Sommersemester nur Einstieg in höhere Fachsemester möglich
Bewerbungsfrist EU-Ausländer:
Hochschulweite Frist:
01.11.2025-01.03.2026
Bewerbung via uni-assist.
Bachelorstudiengänge: Zum Sommersemester nur Einstieg in höhere Fachsemester möglich
Bewerbungsfrist Nicht-EU-Ausländer:
Hochschulweite Frist:
-01.03.2026
Bewerbung via uni-assist.
Bachelorstudiengänge: Zum Sommersemester nur Einstieg in höhere Fachsemester möglich
Vorlesungszeit:
Hochschulweite Frist:
01.04.2026-10.07.2026
Fristen und Termine für das Wintersemester:
Einschreibfrist Studienanfänger:
Studiengangspezifische Frist:
Für ausgewählte Studiengänge gelten gesonderte Fristen, die Sie hier nachlesen können: https://www.hs-geisenheim.de/bewerbung/termine-und-fristen/
Hochschulweite Frist:
-30.09.2025
Für ausgewählte Studiengänge gelten gesonderte Fristen, die Sie hier nachlesen können: https://www.hs-geisenheim.de/bewerbung/termine-und-fristen/
Einschreibfrist Hochschulwechsler:
Hochschulweite Frist:
15.06.2026-30.09.2026
Für ausgewählte Studiengänge gelten gesonderte Fristen, die Sie hier nachlesen können: https://www.hs-geisenheim.de/bewerbung/termine-und-fristen/
Bewerbungsfrist für zulassungsbeschränkte Studiengänge:
Hochschulweite Frist:
-30.09.2026
Für ausgewählte Studiengänge gelten gesonderte Fristen, die Sie hier nachlesen können: https://www.hs-geisenheim.de/bewerbung/termine-und-fristen/
Bewerbungsfrist EU-Ausländer:
Studiengangspezifische Frist:
-01.09.2026
Bewerbung via UniAssist
Hochschulweite Frist:
-01.09.2026
Bewerbung via UniAssist
Bewerbungsfrist Nicht-EU-Ausländer:
Studiengangspezifische Frist:
Bewerbung via UniAssist
Hochschulweite Frist:
-01.09.2026
Bewerbung via UniAssist
Vorlesungszeit:
Hochschulweite Frist:
13.10.2025-14.02.2026
Studienanbieter: Hochschule Geisenheim
-
Hochschule eigenen Typs
- Hochschule Geisenheim
- Von-Lade-Straße 1
- 65366 Geisenheim, Rheingau
- Hessen, Deutschland
Kontakt zur Hochschule Geisenheim
- Telefon: 06722 5020
- E-Mail: studienberatung@hs-gm.de
- Internet: www.hs-geisenheim.de
Studieren an der Hochschule Geisenheim: Hochschule im Überblick
Die Hochschule Geisenheim, im malerischen Rheingau gelegen, bietet eine praxisorientierte und interdisziplinäre Ausbildung mit etwa 3.500 Studierenden. Ihr akademisches Profil zeichnet sich durch einen starken Fokus auf Weinbau, Gartenbau sowie Lebensmitteltechnologie aus, unterstützt von innovativer Forschung und enger Zusammenarbeit mit der Industrie. Die moderne Campus-Struktur fördert kreativen Austausch und internationaler Austausch ist ein wichtiger Bestandteil der Hochschulkultur. Durch diverse Programme und Partnerschaften in verschiedenen Ländern wird den Studierenden eine globale Perspektive eröffnet.