Studienfächer im Studiengang Biotechnology Master

Lebensmitteltechnologie (weiterführend)

Das weiterführende Studienfach vertieft Kenntnisse aus dem grundständigen Studienfach und ggf. einer Berufstätigkeit. Spezialisierungen sind möglich, z.B. in Biometrie, Lebensmittelphysik oder Mikrobiologie.

Das Studium führt zu einem zweiten Hochschulabschluss.

Lebensmitteltechnologie gibt es auch als dualen Studiengang.

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Biotechnologie (weiterführend)

Das weiterführende Studienfach vertieft Kenntnisse aus dem grundständigen Studienfach und ggf. einer Berufstätigkeit. Meist spezialisieren sich Studierende auf bestimmte Themen.

Ein Thema kann z.B. Bioanalytik sein. Daneben gibt es Masterstudiengänge, die ein breites Spektrum der Biotechnologie abdecken.

Das Studium führt zu einem zweiten Hochschulabschluss.

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Mikrobiologie (weiterführend)

Das weiterführende Studienfach vertieft Kenntnisse aus dem grundständigen Studienfach und ggf. einer Berufstätigkeit. Meist spezialisieren sich Studierende auf bestimmte Themen.

Das kann z.B. Marine Mikrobiologie sein. Daneben gibt es Masterstudiengänge, die ein breites Spektrum der Mikrobiologie abdecken.

Das Studium führt zu einem zweiten Hochschulabschluss.

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Studieninhalte im Studiengang Biotechnology Master

Schwerpunkte:

Bioanalytics,(Bio)Chemical Catalysis, Bioreactor Cultivation, Enzyme Technology, Food Microbiology, Gene Expression

Anmerkung der Hochschule:

In diesem interdisziplinären und forschungsorientierten M.Sc. Biotechnology bieten wir dir die Möglichkeit, dein Wissen zu den Eigenschaften, den Produktionsprozessen sowie den vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten von Enzymen und Mikroorganismen in der Lebensmittel-, Pharma- und Chemieindustrie zu erweitern und zu vertiefen. Profitiere von modern eingerichteten Laboren und Technika. Du machst dich mit biochemischen und molekularbiologischen Methoden vertraut, einschließlich der Aufreinigung, Charakterisierung und Immobilisierung von Enzymen, der Enzymkinetik, Genexpression und Mutagenese von rekombinanten Enzymen. Zudem erlangst du mikrobiologische Expertise im Umgang mit Pathogenen.


Zugangsvoraussetzungen für Biotechnology Master

Zulassungsmodus:

Örtliche Zulassungsbeschränkung, zwingend mit NC

Zulassungsvoraussetzungen:

Ausführliche Darstellung der Zugangsvoraussetzungen und Auswahlkriterien:
https://www.uni-hohenheim.de/biotech-bewerben

Studium ohne Abitur: Biotechnology Master

Nein


Studiendauer, Fristen und Termine für Biotechnology Master

Semesterstart

Wintersemester

Studienbeginn

nur Wintersemester

Fristen und Termine für das Wintersemester:


Einschreibfrist Studienanfänger:

Studiengangspezifische Frist:
Die Master-Studiengänge haben z.T. unterschiedliche Fristen: https://www.uni-hohenheim.de/bewerbungstermine

Hochschulweite Frist:

Die Master-Studiengänge haben z.T. unterschiedliche Fristen: https://www.uni-hohenheim.de/bewerbungstermine

Einschreibfrist Hochschulwechsler:

Hochschulweite Frist:
-15.06.2027
Die Master-Studiengänge haben z.T. unterschiedliche Fristen: https://www.uni-hohenheim.de/bewerbungstermine

Bewerbungsfrist für zulassungsbeschränkte Studiengänge:

Hochschulweite Frist:

Die Master-Studiengänge haben z.T. unterschiedliche Fristen: https://www.uni-hohenheim.de/bewerbungstermine

Bewerbungsfrist EU-Ausländer:

Studiengangspezifische Frist:
-15.06.2027
Die Master-Studiengänge haben z.T. unterschiedliche Fristen: https://www.uni-hohenheim.de/bewerbungstermine.

Hochschulweite Frist:

Die Master-Studiengänge haben z.T. unterschiedliche Fristen: https://www.uni-hohenheim.de/bewerbungstermine.

Bewerbungsfrist Nicht-EU-Ausländer:

Studiengangspezifische Frist:
Die Master-Studiengänge haben z.T. unterschiedliche Fristen: https://www.uni-hohenheim.de/bewerbungstermine.

Hochschulweite Frist:

Die Master-Studiengänge haben z.T. unterschiedliche Fristen: https://www.uni-hohenheim.de/bewerbungstermine.

Vorlesungszeit:

Studiengangspezifische Frist:
So. 01.11.2026 Allerheiligen
Mi. 23.12.2026 - Mi. 06.01.2027 Weihnachtsferien

Hochschulweite Frist:
12.10.2026-06.02.2027
So. 01.11.2026 Allerheiligen
Mi. 23.12.2026 - Mi. 06.01.2027 Weihnachtsferien

Fristen und Termine für das Sommersemester:


Einschreibfrist Studienanfänger:

Hochschulweite Frist:
-15.01.2027
Einschreibefrist gemäß Zulassungsbescheid

Bewerbungsfrist für zulassungsbeschränkte Studiengänge:

Hochschulweite Frist:

An der Universität Hohenheim ist zum Sommersemester KEINE Bewerbung ins 1. Fachsemester für weiterführende Studiengänge mit örtlicher Zulassungsbeschränkung möglich. Diese starten immer nur zum Wintersemester.

Bewerbungsfrist EU-Ausländer:

Hochschulweite Frist:

An der Universität Hohenheim ist zum Sommersemester nur eine Bewerbung ins höhere Fachsemester für weiterführende Studiengänge mit örtlicher Zulassungsbeschränkung möglich.

Bewerbungsfrist Nicht-EU-Ausländer:

Hochschulweite Frist:

An der Universität Hohenheim ist zum Sommersemester nur eine Bewerbung ins höhere Fachsemester für weiterführende Studiengänge mit örtlicher Zulassungsbeschränkung möglich.

Vorlesungszeit:

Hochschulweite Frist:
05.04.2027-17.07.2027
Vorlesungsfreie Tage:
Fr. 26.03. - Mo. 29.03.2027 Ostern
Sa. 01.05.2027 Tag der Arbeit
Do. 06.05.2027 Christi Himmelfahrt
Di. 18.05. - Sa. 22.05.2027 Pfingstferien
Do. 27.05.2027 Fronleichnam

Studienanbieter: Universität Hohenheim

  • Universität

  • Universität Hohenheim
  • Schloss Hohenheim 1
  • 70599 Stuttgart
  • Baden-Württemberg, Deutschland

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Studieren an der Universität Hohenheim: Hochschule im Überblick

Die Universität Hohenheim in Stuttgart ist eine der ältesten Universitäten Deutschlands mit einem besonderen Fokus auf Agrarwissenschaften, Biowissenschaften und Wirtschaft. Mit etwa 9.000 Studierenden bietet sie ein interdisziplinäres und praxisorientiertes Studium, das Forschung und Anwendung vereint. Die weitläufige Campus-Struktur fördert den Austausch zwischen Studierenden und Lehrenden und schafft eine inspirierende Lernatmosphäre. Zudem legt die Hochschule großen Wert auf internationale Kooperationen, was ihren Studierenden eine globale Perspektive auf ihre Fachgebiete eröffnet.


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