Studienfächer im Studiengang Biotechnologie und Lebensmitteltechnologie Bachelor of Science
Verfahrenstechnik (grundständig)
Das grundständige Studienfach Verfahrenstechnik vermittelt wissenschaftliches Grundlagenwissen in Mathematik, Physik, Chemie und in den Ingenieurwissenschaften. Es führt zu einem ersten Hochschulabschluss.
Verfahrenstechnik gibt es auch als dualen und Fernstudiengang.
Lebensmitteltechnologie (grundständig)
Das grundständige Studienfach Lebensmitteltechnologie vermittelt grundlegende wissenschaftliche und praktische Kenntnisse in Biologie, Chemie, Lebensmittelproduktion und -recht sowie Verfahrenstechnik. Es führt zu einem ersten Hochschulabschluss.
Das Studienfach kann als dualer Studiengang studiert werden.
Lebensmitteltechnologie gibt es auch als Fernstudiengang.
Biotechnologie (grundständig)
Das grundständige Studienfach Biotechnologie vermittelt grundlegende wissenschaftliche Kenntnisse in Mathematik, Physik, Chemie, Biologie oder Bioverfahrenstechnik. Es führt zu einem ersten Hochschulabschluss.
Das Studienfach gibt es auch als dualen Studiengang.
Studieninhalte im Studiengang Biotechnologie und Lebensmitteltechnologie Bachelor of Science
Schwerpunkte:
Allgemeine Verfahrenstechnik, Biotechnologie, Food Design, Ingenieurwissenschaftliche Grundlagen, Lebensmittelanalytik, Lebensmitteltechnologie, mathematisch-naturwissenschaftliche Grundlagen, physikalische Chemie, Umwelttechnik, Verpackungstechnik
Anmerkung der Hochschule:
Ansprechpartner aus dem Fachbereich für den Studiengang Prof. Dr. Andreas Nicolai (E-Mail: Andreas.nicolai@hs-flensburg.de)
Zugangsvoraussetzungen für Biotechnologie und Lebensmitteltechnologie Bachelor of Science
Zulassungsmodus:
Keine Zulassungsbeschränkung, ohne NC
Studium ohne Abitur: Biotechnologie und Lebensmitteltechnologie Bachelor of Science
Nein
Studiendauer, Fristen und Termine für Biotechnologie und Lebensmitteltechnologie Bachelor of Science
Semesterstart
WintersemesterStudienbeginn
nur Wintersemester
Fristen und Termine für das Sommersemester:
Einschreibfrist Studienanfänger:
Studiengangspezifische Frist:
Einschreibgebühr: 80 Euro
Hochschulweite Frist:
-15.01.2026
Einschreibgebühr: 80 Euro. Einschreibung bis Vorlesungsbeginn, verspätet nur in Absprache mit der Hochschule.
Einschreibfrist Hochschulwechsler:
Hochschulweite Frist:
-15.01.2026
Einschreibgebühr: 80 Euro. Einschreibung bis Vorlesungsbeginn, verspätet nur in Absprache mit der Hochschule.
Bewerbungsfrist für zulassungsbeschränkte Studiengänge:
Hochschulweite Frist:
01.12.2025-28.02.2026
Einschreibgebühr: 80 Euro
Bewerbungsfrist EU-Ausländer:
Studiengangspezifische Frist:
15.11.2025-01.01.2026
Bewerbung bis zum 01.01. d. J. über uni-assist an die HS Flensburg. Master Wind Engineering möglichst bis 15.12. d. J
Hochschulweite Frist:
15.11.2025-01.01.2026
Bewerbung bis zum 01.01. d. J. über uni-assist an die HS Flensburg. Master Wind Engineering möglichst bis 15.12. d. J
Bewerbungsfrist Nicht-EU-Ausländer:
Studiengangspezifische Frist:
15.11.2025
Bewerbung bis zum 01.01. d. J. über uni-assist an die HS Flensburg. Master Wind Engineering möglichst bis 15.12. d. J
Hochschulweite Frist:
-01.01.2026
Bewerbung bis zum 01.01. d. J. über uni-assist an die HS Flensburg. Master Wind Engineering möglichst bis 15.12. d. J
Vorlesungszeit:
Studiengangspezifische Frist:
Semesterdauer: 01.03.2026 -31.08.2026
Einschreibgebühr: 80 Euro
Hochschulweite Frist:
09.03.2026-19.06.2026
Semesterdauer: 01.03.2026 -31.08.2026
Einschreibgebühr: 80 Euro
Fristen und Termine für das Wintersemester:
Einschreibfrist Studienanfänger:
Studiengangspezifische Frist:
Einschreibgebühr: 80 Euro
Hochschulweite Frist:
01.06.2026-31.08.2026
Einschreibgebühr: 80 Euro
Einschreibfrist Hochschulwechsler:
Hochschulweite Frist:
01.06.2026-31.08.2026
Einschreibgebühr: 80 Euro
Bewerbungsfrist für zulassungsbeschränkte Studiengänge:
Hochschulweite Frist:
01.06.2026-31.08.2026
Einschreibgebühr: 80 Euro
Bewerbungsfrist EU-Ausländer:
Studiengangspezifische Frist:
15.05.2026-01.07.2026
Bewerbung bis zum 01.07. d. J. über uni-assist an die HS Flensburg.
Hochschulweite Frist:
15.05.2026-01.07.2026
Bewerbung bis zum 01.07. d. J. über uni-assist an die HS Flensburg.
Bewerbungsfrist Nicht-EU-Ausländer:
Studiengangspezifische Frist:
15.05.2026
Bewerbung bis zum 01.07. d. J. über uni-assist an die HS Flensburg.
Hochschulweite Frist:
-01.07.2026
Bewerbung bis zum 01.07. d. J. über uni-assist an die HS Flensburg.
Vorlesungszeit:
Studiengangspezifische Frist:
Semesterdauer: 01.09. - 28.02.
Einschreibgebühr: 80 Euro
Hochschulweite Frist:
21.09.2026-22.01.2027
Semesterdauer: 01.09. - 28.02.
Einschreibgebühr: 80 Euro
Studienanbieter: Hochschule Flensburg
-
Fachhochschule/Hochschule für angewandte Wissenschaften
- Hochschule Flensburg
- Kanzleistraße 91-93
- 24943 Flensburg
- Schleswig-Holstein, Deutschland
Kontakt zur Hochschule Flensburg
- Telefon: 0461 80501
- E-Mail: studienberatung@hs-flensburg.de
- Internet: www.hs-flensburg.de
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Die Hochschule Flensburg, im malerischen Flensburg an der deutsch-dänischen Grenze gelegen, bietet rund 7.500 Studierenden eine praxisorientierte akademische Ausbildung. Mit ihrem interdisziplinären Ansatz und einem starken Fokus auf angewandte Forschung ist die Hochschule besonders in den Bereichen Ingenieurwissenschaften, Wirtschaft sowie Sozial- und Gesundheitswissenschaften bekannt. Die Campus-Struktur fördert eine enge Gemeinschaft zwischen Studierenden und Dozenten, während zahlreiche internationale Partnerschaften die globale Vernetzung und interkulturellen Austausch stärken. So gestaltet die Hochschule Flensburg eine offene und innovative Lernumgebung für zukünftige Fachkräfte.