Studienfach im Studiengang Food Science Master
Ernährungswissenschaft, Ökotrophologie (weiterführend)
Das weiterführende Studienfach vertieft Kenntnisse aus dem grundständigen Studienfach und ggf. einer Berufstätigkeit. Meist spezialisieren sich Studierende auf bestimmte Themen.
Das können z.B. Ernährungswirtschaft, Lebensmittelwissenschaft oder Ernährungstherapie sein. Daneben gibt es Masterstudiengänge, die ein breites Spektrum abdecken.
Das Studium führt zu einem zweiten Hochschulabschluss.
Ernährungswissenschaft, Ökotrophologie gibt es auch als Lehramts- und Teilzeitstudiengang.
Studieninhalte im Studiengang Food Science Master
Inhalte bitte bei der Hochschule erfragen
Zugangsvoraussetzungen für Food Science Master
Zulassungsmodus:
Örtliche Zulassungsbeschränkung, zwingend mit NC
Zulassungsvoraussetzungen:
Erster Hochschulabschluss (Bachelor oder FH-Diplom) mit Abschlussnote "gut" oder besser
Studium ohne Abitur: Food Science Master
Nein
Studiendauer, Fristen und Termine für Food Science Master
Semesterstart
WintersemesterStudienbeginn
nur Wintersemester
Fristen und Termine für das Wintersemester:
Einschreibfrist Studienanfänger:
Hochschulweite Frist:
10 Tage nach Erhalt der Zulassung
Bewerbungsfrist für zulassungsbeschränkte Studiengänge:
Hochschulweite Frist:
Fächer ohne Zulassungsbeschränkung werden nicht angeboten.
Bewerbungsfrist EU-Ausländer:
Hochschulweite Frist:
Es gelten für alle Studienplatzbewerber einheitliche Bewerbungsfristen.
Bewerbungsfrist Nicht-EU-Ausländer:
Hochschulweite Frist:
Es gelten für alle Studienplatzbewerber einheitliche Bewerbungsfristen.
Vorlesungszeit:
Hochschulweite Frist:
05.10.2026-13.02.2027
Vorlesungsfreie Zeiten:
Weihnachtsferien: 20.12.2025 - 04.01.2026
Fristen und Termine für das Sommersemester:
Vorlesungszeit:
Hochschulweite Frist:
06.04.2026-01.08.2026
Studienanbieter: Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg
-
Fachhochschule/Hochschule für angewandte Wissenschaften
- Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg
- Berliner Tor 5
- 20099 Hamburg
- Hamburg, Deutschland
Kontakt zur Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg
- Telefon: 040 428759898
- E-Mail: studienberatung@haw-hamburg.de
- Internet: www.haw-hamburg.de
Studieren an der Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg: Hochschule im Überblick
Die Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg (HAW Hamburg) ist eine innovative Bildungseinrichtung im Herzen der Hansestadt, die rund 14.000 Studierende anzieht. Mit einem klaren Fokus auf praxisorientierte und interdisziplinäre Studiengänge bietet die HAW Hamburg eine breite Palette an Fachrichtungen, darunter Ingenieurwissenschaften, Sozialwissenschaften und Design. Die Hochschule zeichnet sich durch ihre moderne Campus-Struktur und vielfältige Forschungsprojekte aus, die eine internationale Ausrichtung fördern. Besondere Merkmale wie Kooperationen mit Industrie und Hochschulen weltweit ergänzen das akademische Profil und bereiten die Studierenden optimal auf eine globalisierte Arbeitswelt vor.