Studienfach im Studiengang Nutrition, Health and Food Systems Master
Ernährungswissenschaft, Ökotrophologie (weiterführend)
Das weiterführende Studienfach vertieft Kenntnisse aus dem grundständigen Studienfach und ggf. einer Berufstätigkeit. Meist spezialisieren sich Studierende auf bestimmte Themen.
Das können z.B. Ernährungswirtschaft, Lebensmittelwissenschaft oder Ernährungstherapie sein. Daneben gibt es Masterstudiengänge, die ein breites Spektrum abdecken.
Das Studium führt zu einem zweiten Hochschulabschluss.
Ernährungswissenschaft, Ökotrophologie gibt es auch als Lehramts- und Teilzeitstudiengang.
Studieninhalte im Studiengang Nutrition, Health and Food Systems Master
Schwerpunkte:
Ernährung, Ernährungswirtschaft, Food Systems, Gesundheit, Lebensmittel, nachhaltige Versorgungssysteme, Nutrition, Health and Food Systems, Oecotrophologie, Ökotrophologie, Qualitätsmanagement
Zugangsvoraussetzungen für Nutrition, Health and Food Systems Master
Zulassungsmodus:
Keine Zulassungsbeschränkung, ohne NC
Zulassungsvoraussetzungen:
Grundständiger Studienabschluss mit Schwerpunkt Oecotrophologie oder verwandter Fächer wie Haushalts- u Dienstleistungswissenschaften der Ernährungswirtschaft, Ernährungs- u. Lebensmittelwissenschaften; Diätetik im Umfang von mindestens 180 ECTS und Mindestnote 2,5. Ist die Note schlechter als 2,5, kann auf Antrag die Zulassung durch den Nachweis sehr guter lebensmittel- oder ernährungsbezogener Fachkenntnisse erteilt werden. Der Nachweis hierzu muss in einem einseitigen Anschreiben schlüssig dargelegt und vom Fachbereich geprüft werden. Bewerbende, die nicht Absolvent*in eines Studiengangs Oecotrophologie sind, können zur Ablegung von zusätzlichen Modulen verpflichtet werden. Bewerbende, die ihre Hochschulzugangsberechtigung nicht an einer englischsprachigen Einrichtung erworben haben und weder ein Hochschulstudium noch eine Ausbildung in vorwiegend englischer Sprache absolviert haben, müssen Englischkenntnisse auf dem Niveau B2 des Europäischen Referenzrahmens nachweisen.
Studium ohne Abitur: Nutrition, Health and Food Systems Master
Nein
Studiendauer, Fristen und Termine für Nutrition, Health and Food Systems Master
Semesterstart
WintersemesterStudienbeginn
nur Wintersemester
Fristen und Termine für das Wintersemester:
Einschreibfrist Hochschulwechsler:
Hochschulweite Frist:
01.08.2027-31.08.2027
Bewerbungsfrist für zulassungsbeschränkte Studiengänge:
Hochschulweite Frist:
15.04.2026-30.09.2026
Abweichende Fristen sind möglich, bitte explizit nachsehen unter www.hs-fulda.de/bewerbung
Bewerbungsfrist EU-Ausländer:
Studiengangspezifische Frist:
01.05.2027-30.09.2027
https://www.hs-fulda.de/studium/ihre-bewerbung/bewerbung-mit-internationalen-zeugnissen/master
Hochschulweite Frist:
01.03.2026-30.09.2026
https://www.hs-fulda.de/studium/ihre-bewerbung/bewerbung-mit-internationalen-zeugnissen/master
Bewerbungsfrist Nicht-EU-Ausländer:
Studiengangspezifische Frist:
01.05.2027
https://www.hs-fulda.de/studium/ihre-bewerbung/bewerbung-mit-internationalen-zeugnissen/master
Hochschulweite Frist:
-30.09.2026
https://www.hs-fulda.de/studium/ihre-bewerbung/bewerbung-mit-internationalen-zeugnissen/master
Vorlesungszeit:
Studiengangspezifische Frist:
https://www.hs-fulda.de/studium/infos-fuer-studierende/semestertermine
Hochschulweite Frist:
13.10.2026-13.02.2027
https://www.hs-fulda.de/studium/infos-fuer-studierende/semestertermine
Fristen und Termine für das Sommersemester:
Einschreibfrist Hochschulwechsler:
Hochschulweite Frist:
01.02.2027-28.02.2027
Bewerbungsfrist für zulassungsbeschränkte Studiengänge:
Hochschulweite Frist:
15.10.2026-31.03.2027
Abweichende Fristen sind möglich, bitte explizit nachsehen unter www.hs-fulda.de/bewerbung
Bewerbungsfrist EU-Ausländer:
Studiengangspezifische Frist:
01.11.2026-31.03.2027
https://www.hs-fulda.de/studium/ihre-bewerbung/bewerbung-mit-internationalen-zeugnissen/master
Hochschulweite Frist:
01.09.2026-31.03.2027
https://www.hs-fulda.de/studium/ihre-bewerbung/bewerbung-mit-internationalen-zeugnissen/master
Bewerbungsfrist Nicht-EU-Ausländer:
Studiengangspezifische Frist:
01.11.2026
https://www.hs-fulda.de/studium/ihre-bewerbung/bewerbung-mit-internationalen-zeugnissen/master
Hochschulweite Frist:
-31.03.2027
https://www.hs-fulda.de/studium/ihre-bewerbung/bewerbung-mit-internationalen-zeugnissen/master
Vorlesungszeit:
Studiengangspezifische Frist:
https://www.hs-fulda.de/studium/infos-fuer-studierende/semestertermine
Hochschulweite Frist:
13.04.2026-17.07.2026
https://www.hs-fulda.de/studium/infos-fuer-studierende/semestertermine
Studienanbieter: Hochschule Fulda
-
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- Hochschule Fulda
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- 36037 Fulda
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Die Hochschule Fulda, gelegen im Herzen der geschichtsträchtigen Stadt Fulda, zeichnet sich durch ein interdisziplinäres und praxisorientiertes Studienangebot aus. Mit rund 10.000 Studierenden gehört sie zu den älteren Hochschulen für angewandte Wissenschaften in Deutschland. Die Hochschule legt besonderen Wert auf Forschung und praxisnahe Ausbildung, insbesondere in den Bereichen Gesundheit, Ingenieurwesen und Sozialwissenschaften. Darüber hinaus überzeugt die moderne Campus-Struktur und die internationale Ausrichtung, die Studierenden zahlreiche Möglichkeiten für interkulturelle Erfahrungen und Auslandskontakte bietet.