Studienfach im Studiengang Ernährungswissenschaften Master of Science (M.Sc.)
Ernährungswissenschaft, Ökotrophologie (weiterführend)
Das weiterführende Studienfach vertieft Kenntnisse aus dem grundständigen Studienfach und ggf. einer Berufstätigkeit. Meist spezialisieren sich Studierende auf bestimmte Themen.
Das können z.B. Ernährungswirtschaft, Lebensmittelwissenschaft oder Ernährungstherapie sein. Daneben gibt es Masterstudiengänge, die ein breites Spektrum abdecken.
Das Studium führt zu einem zweiten Hochschulabschluss.
Ernährungswissenschaft, Ökotrophologie gibt es auch als Lehramts- und Teilzeitstudiengang.
Studieninhalte im Studiengang Ernährungswissenschaften Master of Science (M.Sc.)
Schwerpunkte:
Gesundheit und Ernährung
Anmerkung der Hochschule:
In vier Semestern können Sie bei uns einen international anerkannten Studienabschluss erwerben.
Sie qualifizieren sich inhaltlich und methodisch für das Berufsfeld
Ernährung / Gesundheit / Lebensmittel / Konsum.
Zugangsvoraussetzungen für Ernährungswissenschaften Master of Science (M.Sc.)
Zulassungsmodus:
Keine Zulassungsbeschränkung, ohne NC
Zulassungsvoraussetzungen:
Voraussetzung zum Zugang zum Masterstudium sind
der Nachweis des Abschlusses eines fachlich einschlägigen oder fachverwandten Bachelor- oder Diplomstudiengangs an einer deutschen Hochschule oder eines Abschlusses an einer ausländischen Hochschule, der dem vorgenannten mindestens gleichwertig ist; zu den fachlich einschlägigen Studiengängen zählen Oecotrophologie, Ernährungswissenschaften, Ernährungs- und Haushaltswissenschaften, Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften, Ernährungstherapie, Ernährung und Versorgungsmanagement, Ernährungsmanagement und Diätetik sowie Catering und Hospitality Services; als fachverwandt können weitere Studiengänge im Bereich Nutrition und Life Sciences wie auch entsprechende Lehramtsstudiengänge eingestuft werden
eine Abschlussnote in dem betreffenden Studiengang von mindestens "gut" (2,5)
Studium ohne Abitur: Ernährungswissenschaften Master of Science (M.Sc.)
Nein
Studiendauer, Fristen und Termine für Ernährungswissenschaften Master of Science (M.Sc.)
Semesterstart
Sommer- und WintersemesterStudienbeginn
Sommer- und Wintersemester
Fristen und Termine für das Wintersemester:
Einschreibfrist Studienanfänger:
Studiengangspezifische Frist:
https://www.hs-niederrhein.de/bewerbung-und-einschreibung/#c298196
Hochschulweite Frist:
01.05.2026-15.09.2026
https://www.hs-niederrhein.de/bewerbung-und-einschreibung/#c298196
Einschreibfrist Hochschulwechsler:
Hochschulweite Frist:
01.05.2026-15.09.2026
https://www.hs-niederrhein.de/bewerbung-und-einschreibung/#c298196
Bewerbungsfrist für zulassungsbeschränkte Studiengänge:
Hochschulweite Frist:
01.05.2026-15.09.2026
https://www.hs-niederrhein.de/bewerbung-und-einschreibung/#c298196
Bewerbungsfrist EU-Ausländer:
Studiengangspezifische Frist:
01.05.2026-15.09.2026
https://www.hs-niederrhein.de/bewerbung-und-einschreibung/#c298196
Hochschulweite Frist:
01.05.2026-15.09.2026
https://www.hs-niederrhein.de/bewerbung-und-einschreibung/#c298196
Bewerbungsfrist Nicht-EU-Ausländer:
Studiengangspezifische Frist:
15.04.2026
https://www.hs-niederrhein.de/bewerbung-und-einschreibung/#c298196
Ausnahme: Master Textile Produkte/Master Management of Textile Trade and Technology: 01. Mai - 15. Juni
Hochschulweite Frist:
-15.08.2026
https://www.hs-niederrhein.de/bewerbung-und-einschreibung/#c298196
Ausnahme: Master Textile Produkte/Master Management of Textile Trade and Technology: 01. Mai - 15. Juni
Vorlesungszeit:
Studiengangspezifische Frist:
https://www.hs-niederrhein.de/studierendenservice/#c89622
Hochschulweite Frist:
29.09.2025-17.01.2026
https://www.hs-niederrhein.de/studierendenservice/#c89622
Fristen und Termine für das Sommersemester:
Einschreibfrist Studienanfänger:
Hochschulweite Frist:
01.12.2026-15.03.2027
https://www.hs-niederrhein.de/bewerbung-und-einschreibung/#c298196
Bewerbungsfrist für zulassungsbeschränkte Studiengänge:
Hochschulweite Frist:
01.12.2026-15.03.2027
https://www.hs-niederrhein.de/bewerbung-und-einschreibung/#c298196
Bewerbungsfrist EU-Ausländer:
Hochschulweite Frist:
01.12.2026-15.03.2027
https://www.hs-niederrhein.de/bewerbung-und-einschreibung/#c298196
Bewerbungsfrist Nicht-EU-Ausländer:
Hochschulweite Frist:
-15.12.2026
https://www.hs-niederrhein.de/bewerbung-und-einschreibung/#c298196
Ausnahme: Master Textile Produkte/Master Management of Textile Trade and Technology: 01. November - 15. Dezember
Vorlesungszeit:
Hochschulweite Frist:
06.04.2026-31.07.2026
https://www.hs-niederrhein.de/studierendenservice/#c89622
Studienanbieter: Hochschule Niederrhein
-
Fachhochschule/Hochschule für angewandte Wissenschaften
- Hochschule Niederrhein
- Reinarzstraße 49
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- Nordrhein-Westfalen, Deutschland
Kontakt zur Hochschule Niederrhein
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- E-Mail: studienberatung@hs-niederrhein.de
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Studieren an der Hochschule Niederrhein: Hochschule im Überblick
Die Hochschule Niederrhein, gelegen in Krefeld, ist eine praxisorientierte Bildungseinrichtung mit etwa 11.000 Studierenden. Ihr akademisches Profil zeichnet sich durch interdisziplinäre Studiengänge und eine starke Forschungsorientierung aus, insbesondere in den Bereichen Ingenieurwissenschaften, Wirtschaft und Sozialwissenschaften. Die mehrCampus-Standorte der Hochschule ermöglichen enge Kontakte zur Industrie und fördern einen lebendigen Austausch zwischen Studierenden und Wissenschaftlern. Zudem legt die Hochschule großen Wert auf internationale Zusammenarbeit und Mobilität, was Studierenden vielfältige Möglichkeiten für Auslandserfahrungen eröffnet.