Studienfach im Studiengang Ökotrophologie Bachelor

Ernährungswissenschaft, Ökotrophologie (grundständig)

Das grundständige Studienfach Ernährungswissenschaft, Ökotrophologie vermittelt grundlegende wissenschaftliche und praktische Kenntnisse in Ernährungswissenschaft, Lebensmittellehre und Lebensmitteltechnologie. Es führt zu einem ersten Hochschulabschluss.

Das Studienfach gibt es auch als dualen Studiengang, Lehramts- oder Fernstudiengang.


Studieninhalte im Studiengang Ökotrophologie Bachelor

Schwerpunkte:

Beratung und Bildung, Diätetik, Ernährungswirtschaft, Ernährung und Gesundheit, Lebensmittelproduktion, Management und Versorgung, Nachhaltigkeit, Konsumentenverhalten, Qualitätssicherung


Zugangsvoraussetzungen für Ökotrophologie Bachelor

Zulassungsmodus:

Keine Zulassungsbeschränkung, ohne NC

Zulassungsvoraussetzungen:

Praktikum von 12 Wochen Dauer im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft. Die 12 Wochen müssen in Einheiten von mindestens vier Wochen abgeleistet werden. Eine abgeschlossene Berufsausbildung in geeigneten Berufen wird angerechnet.

Studium ohne Abitur: Ökotrophologie Bachelor

Nein


Studiendauer, Fristen und Termine für Ökotrophologie Bachelor

Semesterstart

Wintersemester

Studienbeginn

nur Wintersemester

Fristen und Termine für das Wintersemester:


Einschreibfrist Studienanfänger:

Hochschulweite Frist:
01.05.2026-01.09.2026

Einschreibfrist Hochschulwechsler:

Hochschulweite Frist:
01.05.2026-01.09.2026

Bewerbungsfrist für zulassungsbeschränkte Studiengänge:

Hochschulweite Frist:
01.05.2026-01.09.2026

Bewerbungsfrist EU-Ausländer:

Studiengangspezifische Frist:
01.03.2026-01.08.2026
Für Bewerber*innen mit internationalen Bildungsnachweisen gelten abweichende Bewerbungsfristen. Nähere Informationen finden Sie auf den Seiten der jeweiligen Bachelor- und Masterstudiengänge.
Die Hochschule Osnabrück unterscheidet nicht nach EU- oder nicht EU-Ausländer sondern nach inländischer oder ausländischer HZB.
Siehe: https://www.hs-osnabrueck.de/studium/rund-ums-studium/bewerbung/bewerbung-mit-internationalen-zeugnissen/

Hochschulweite Frist:
01.03.2026-01.08.2026
Für Bewerber*innen mit internationalen Bildungsnachweisen gelten abweichende Bewerbungsfristen. Nähere Informationen finden Sie auf den Seiten der jeweiligen Bachelor- und Masterstudiengänge.
Die Hochschule Osnabrück unterscheidet nicht nach EU- oder nicht EU-Ausländer sondern nach inländischer oder ausländischer HZB.
Siehe: https://www.hs-osnabrueck.de/studium/rund-ums-studium/bewerbung/bewerbung-mit-internationalen-zeugnissen/

Bewerbungsfrist Nicht-EU-Ausländer:

Studiengangspezifische Frist:
01.03.2026
Für Bewerber*innen mit internationalen Bildungsnachweisen gelten abweichende Bewerbungsfristen. Nähere Informationen finden Sie auf den Seiten der jeweiligen Bachelor- und Masterstudiengänge.
Die Hochschule Osnabrück unterscheidet nicht nach EU- oder nicht EU-Ausländer sondern nach inländischer oder ausländischer HZB.
Siehe: https://www.hs-osnabrueck.de/studium/rund-ums-studium/bewerbung/bewerbung-mit-internationalen-zeugnissen/

Hochschulweite Frist:
-01.08.2026
Für Bewerber*innen mit internationalen Bildungsnachweisen gelten abweichende Bewerbungsfristen. Nähere Informationen finden Sie auf den Seiten der jeweiligen Bachelor- und Masterstudiengänge.
Die Hochschule Osnabrück unterscheidet nicht nach EU- oder nicht EU-Ausländer sondern nach inländischer oder ausländischer HZB.
Siehe: https://www.hs-osnabrueck.de/studium/rund-ums-studium/bewerbung/bewerbung-mit-internationalen-zeugnissen/

Vorlesungszeit:

Studiengangspezifische Frist:
Vorlesungsbeginn: 21. September 2026
Prüfungsbeginn: 16. Januar 2027
Prüfungsende: 06. Februar 2027

Hochschulweite Frist:
27.09.2026-14.01.2027
Vorlesungsbeginn: 21. September 2026
Prüfungsbeginn: 16. Januar 2027
Prüfungsende: 06. Februar 2027

Fristen und Termine für das Sommersemester:


Einschreibfrist Studienanfänger:

Hochschulweite Frist:
01.11.2026-27.02.2027

Bewerbungsfrist für zulassungsbeschränkte Studiengänge:

Hochschulweite Frist:
01.11.2026-27.02.2027

Bewerbungsfrist EU-Ausländer:

Hochschulweite Frist:
01.09.2026-30.01.2027
Für Bewerber*innen mit internationalen Bildungsnachweisen gelten abweichende Bewerbungsfristen. Nähere Informationen finden Sie auf den Seiten der jeweiligen Bachelor- und Masterstudiengänge.
Die Hochschule Osnabrück unterscheidet nicht nach EU- oder nicht EU-Ausländer sondern nach inländischer oder ausländischer HZB.
Siehe: https://www.hs-osnabrueck.de/studium/rund-ums-studium/bewerbung/bewerbung-mit-internationalen-zeugnissen/

Bewerbungsfrist Nicht-EU-Ausländer:

Hochschulweite Frist:
-30.01.2027
Für Bewerber*innen mit internationalen Bildungsnachweisen gelten abweichende Bewerbungsfristen. Nähere Informationen finden Sie auf den Seiten der jeweiligen Bachelor- und Masterstudiengänge.
Die Hochschule Osnabrück unterscheidet nicht nach EU- oder nicht EU-Ausländer sondern nach inländischer oder ausländischer HZB.
Siehe: https://www.hs-osnabrueck.de/studium/rund-ums-studium/bewerbung/bewerbung-mit-internationalen-zeugnissen/

Vorlesungszeit:

Hochschulweite Frist:
08.03.2027-19.06.2027
V

Studienanbieter: Hochschule Osnabrück

  • Fachhochschule/Hochschule für angewandte Wissenschaften

  • Hochschule Osnabrück
  • Albrechtstraße 30
  • 49076 Osnabrück
  • Niedersachsen, Deutschland

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Die Hochschule Osnabrück, gelegen in der pulsierenden Stadt Osnabrück, zählt etwa 14.000 Studierende und zeichnet sich durch ihr interdisziplinäres, praxisorientiertes und forschungsstarkes akademisches Profil aus. Mit einer modernen Campus-Struktur bietet die Hochschule eine inspirierende Lernumgebung und legt besonderen Wert auf internationale Kooperationen und Austauschprogramme. Schwerpunkte liegen unter anderem in den Bereichen Sozialwissenschaften, Wirtschaft und Ingenieurwesen, die eine breite Palette an Studiengängen und interkulturellen Erfahrungen fördern. Die Hochschule Osnabrück steht für eine zukunftsorientierte Ausbildung, die theoretisches Wissen mit praktischen Anwendungen verbindet.


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