Studienfach im Studiengang Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften Bachelor of Science

Ernährungswissenschaft, Ökotrophologie (grundständig)

Das grundständige Studienfach Ernährungswissenschaft, Ökotrophologie vermittelt grundlegende wissenschaftliche und praktische Kenntnisse in Ernährungswissenschaft, Lebensmittellehre und Lebensmitteltechnologie. Es führt zu einem ersten Hochschulabschluss.

Das Studienfach gibt es auch als dualen Studiengang, Lehramts- oder Fernstudiengang.


Studieninhalte im Studiengang Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften Bachelor of Science

Schwerpunkte:

Ernährung und Diätetik, Lebensmittel


Zugangsvoraussetzungen für Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften Bachelor of Science

Zulassungsmodus:

Keine Zulassungsbeschränkung, ohne NC

Zulassungsvoraussetzungen:

Vorpraktikum - 4 Wochen z.B. in der Lebensmittelindustrie oder im Lebensmittelhandwerk in Herstellung, Vertrieb oder Logistik, bei Verbraucher- und Ernährungsberatungsstellen, in der Lebensmittelüberwachung, in Großküchen

Studium ohne Abitur: Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften Bachelor of Science

Nein


Studiendauer, Fristen und Termine für Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften Bachelor of Science

Semesterstart

Wintersemester

Studienbeginn

nur Wintersemester

Fristen und Termine für das Sommersemester:


Einschreibfrist Studienanfänger:

Hochschulweite Frist:

Voraussichtliche Bewerbungszeiten für das Sommersemester.
Für Master gelten teilweise andere Bewerbungszeiträume!

Bewerbungsfrist für zulassungsbeschränkte Studiengänge:

Hochschulweite Frist:

Voraussichtliche Bewerbungszeiten für das Sommersemester.
Für Master gelten teilweise andere Bewerbungszeiträume!

Bewerbungsfrist EU-Ausländer:

Hochschulweite Frist:

Voraussichtliche Bewerbungszeiten für das Sommersemester.
Für Master gelten teilweise andere Bewerbungszeiträume!

Bewerbungsfrist Nicht-EU-Ausländer:

Hochschulweite Frist:

Voraussichtliche Bewerbungszeiten für das Sommersemester.
Für Master gelten teilweise andere Bewerbungszeiträume!

Vorlesungszeit:

Hochschulweite Frist:
15.03.2027-09.07.2027

Fristen und Termine für das Wintersemester:


Einschreibfrist Studienanfänger:

Studiengangspezifische Frist:
Für das duale Verbundstudium endet die Bewerbungsfrist bereits am 01.07.
Bewerbungszeiten für Masterstudiengänge können vereinzelt abweichen.

Hochschulweite Frist:
01.05.2027-15.07.2027
Für das duale Verbundstudium endet die Bewerbungsfrist bereits am 01.07.
Bewerbungszeiten für Masterstudiengänge können vereinzelt abweichen.

Einschreibfrist Hochschulwechsler:

Hochschulweite Frist:
01.05.2027-15.07.2027
Für das duale Verbundstudium endet die Bewerbungsfrist bereits am 01.07.
Bewerbungszeiten für Masterstudiengänge können vereinzelt abweichen.

Bewerbungsfrist für zulassungsbeschränkte Studiengänge:

Hochschulweite Frist:
01.05.2027-15.07.2027
Für das duale Verbundstudium endet die Bewerbungsfrist bereits am 01.07.
Bewerbungszeiten für Masterstudiengänge können vereinzelt abweichen.

Bewerbungsfrist EU-Ausländer:

Studiengangspezifische Frist:
01.05.2027-15.07.2027
Für das duale Verbundstudium endet die Bewerbungsfrist bereits am 01.07.
Bewerbungszeiten für Masterstudiengänge können vereinzelt abweichen.

Hochschulweite Frist:
01.05.2027-15.07.2027
Für das duale Verbundstudium endet die Bewerbungsfrist bereits am 01.07.
Bewerbungszeiten für Masterstudiengänge können vereinzelt abweichen.

Bewerbungsfrist Nicht-EU-Ausländer:

Studiengangspezifische Frist:
01.05.2027
Für das duale Verbundstudium endet die Bewerbungsfrist bereits am 01.07.
Bewerbungszeiten für Masterstudiengänge können vereinzelt abweichen.

Hochschulweite Frist:
-15.07.2027
Für das duale Verbundstudium endet die Bewerbungsfrist bereits am 01.07.
Bewerbungszeiten für Masterstudiengänge können vereinzelt abweichen.

Vorlesungszeit:

Hochschulweite Frist:
01.10.2027-21.01.2028

Studienanbieter: Hochschule Weihenstephan Triesdorf

  • Fachhochschule/Hochschule für angewandte Wissenschaften

  • Hochschule Weihenstephan Triesdorf
  • Am Hofgarten 4
  • 85354 Freising, Oberbayern
  • Bayern, Deutschland

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Die Hochschule Weihenstephan-Triesdorf, gelegen in Freising, Oberbayern, bietet ein vielfältiges und praxisorientiertes Studienangebot für etwa 5.000 Studierende. Als eine der ältesten Hochschulen für angewandte Wissenschaften in Deutschland legt sie besonderen Wert auf interdisziplinäre Studiengänge in den Bereichen Agrarwissenschaften, Umwelt, Wirtschaft und Lebensmitteltechnologie. Die attraktive Campus-Struktur fördert den Austausch zwischen Studierenden und Forschenden, während internationale Kooperationen und Projekte die globale Perspektive der Hochschule stärken. Mit einem klaren Fokus auf praxisnahe Ausbildung und angewandte Forschung bereitet die Hochschule ihre Absolventen bestens auf die Herausforderungen der heutigen Berufswelt vor.


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