Studienfächer im Studiengang Lebensmittelwissenschaft 2-Fach-Bachelor
Lehramt an berufsbildenden/beruflichen Schulen/Berufskollegs (grundständig außer Staatsexamen)
Das grundständige Studienfach Lehramt an berufsbildenden/beruflichen Schulen/Berufskollegs (Bachelor) vermittelt grundlegende Kenntnisse in Erziehungswissenschaft und Didaktik sowie in beruflichen und allgemeinbildenden Lehrfächern. Es ist zudem eine schulpraktische Ausbildung.
Es führt je nach Bundesland entweder zu den gestuften Abschlüssen Bachelor und Master oder zum Abschluss Staatsexamen.
Der Masterabschluss und die erste Staatsprüfung (im Rahmen des Staatsexamens) berechtigen zum Eintritt in den Vorbereitungsdienst. Daneben ist ein mindestens einjähriges Praktikum mit einschlägiger Fachrelevanz oder eine abgeschlossene Berufsausbildung nachzuweisen.
Ernährungswissenschaft, Ökotrophologie (grundständig)
Das grundständige Studienfach Ernährungswissenschaft, Ökotrophologie vermittelt grundlegende wissenschaftliche und praktische Kenntnisse in Ernährungswissenschaft, Lebensmittellehre und Lebensmitteltechnologie. Es führt zu einem ersten Hochschulabschluss.
Das Studienfach gibt es auch als dualen Studiengang, Lehramts- oder Fernstudiengang.
Studieninhalte im Studiengang Lebensmittelwissenschaft 2-Fach-Bachelor
Schwerpunkte:
Chemie für Lebensmittelwissenschaft, Humanbiologie und Biochemie für Lebensmittelwissenschaft, Humanernährung, Lebensmittelmikrobiologie und Lebensmittelhygiene, Lebensmittelrecht und Verbraucherrecht, Lebensmitteltechnologie, Robotik und Digitalisierung und Lebensmittelsensorik, Marketing für Lebensmittelwissenschaft, Mathematik und Physik, Ökonomische und rechtliche Grundlagen der Betriebsführung für Lebensmittelwissenschaft, Rohstoffkunde und Warenkunde pflanzlicher und vom Tier stammender Lebensmittel
Anmerkung der Hochschule:
Das Fach ist in Kombination mit einem zweiten Fach im Studiengang Bachelor Technical Education studierbar.
Je nach Fächerkombination qualifiziert der Abschluss für einen weiterführenden Masterstudiengang, z.B. den Master of Education für das Lehramt, oder für einen direkten Einstieg in den Beruf. Auch weitere fachwissenschaftliche Masterstudiengänge können auf diese Basis aufbauen.
Bitte beachten Sie die Fächerkombinationsmöglichkeiten, die Zulassungsmodalitäten möglicher Zweitfächer sowie die aktuellen Informationen zum Vergabeverfahren:
www.uni-hannover.de/studienbewerbung.
Zugangsvoraussetzungen für Lebensmittelwissenschaft 2-Fach-Bachelor
Zulassungsmodus:
Örtliche Zulassungsbeschränkung, zwingend mit NC
Zulassungsvoraussetzungen:
Informationen zu den Zugangsvoraussetzungen und den möglichen Fächerkombinationen zum finden Sie in der Zugangsordnung Bachelorstudiengang Technical Education:
http://www.uni-hannover.de/zugangsordnung
Studium ohne Abitur: Lebensmittelwissenschaft 2-Fach-Bachelor
Nein
Studiendauer, Fristen und Termine für Lebensmittelwissenschaft 2-Fach-Bachelor
Semesterstart
WintersemesterStudienbeginn
nur Wintersemester
Fristen und Termine für das Sommersemester:
Einschreibfrist Studienanfänger:
Studiengangspezifische Frist:
Die Bewerbung für grundständige (Bachelor-) Studiengänge ist an der LUH ausschließlich zum Wintersemester möglich.
Einzige Ausnahmen bilden die drei zulassungsfreien Bachelorstudiengänge
- Elektrotechnik und Informationstechnik B. Sc.
- Maschienbau B. Sc.
- Nachhaltige Ingenieurwissenschaft B.Sc.
Hochschulweite Frist:
01.12.2026-15.01.2027
Die Bewerbung für grundständige (Bachelor-) Studiengänge ist an der LUH ausschließlich zum Wintersemester möglich.
Einzige Ausnahmen bilden die drei zulassungsfreien Bachelorstudiengänge
- Elektrotechnik und Informationstechnik B. Sc.
- Maschienbau B. Sc.
- Nachhaltige Ingenieurwissenschaft B.Sc.
Einschreibfrist Hochschulwechsler:
Hochschulweite Frist:
01.12.2026-15.01.2027
Bewerbungsfrist für zulassungsbeschränkte Studiengänge:
Hochschulweite Frist:
01.12.2026-15.01.2027
Die Bewerbung für grundständige (Bachelor-) Studiengänge ist an der LUH ausschließlich zum Wintersemester möglich.
Einzige Ausnahmen bilden die drei zulassungsfreien Bachelorstudiengänge
- Elektrotechnik und Informationstechnik B. Sc.
- Maschienbau B. Sc.
- Nachhaltige Ingenieurwissenschaft B.Sc.
Bewerbungsfrist EU-Ausländer:
Studiengangspezifische Frist:
Die Bewerbung für grundständige (Bachelor-) Studiengänge ist an der LUH ausschließlich zum Wintersemester möglich.
Einzige Ausnahmen bilden die drei zulassungsfreien Bachelorstudiengänge
- Elektrotechnik und Informationstechnik B. Sc.
- Maschienbau B. Sc.
- Nachhaltige Ingenieurwissenschaft B.Sc.
Hochschulweite Frist:
01.12.2026-15.01.2027
Die Bewerbung für grundständige (Bachelor-) Studiengänge ist an der LUH ausschließlich zum Wintersemester möglich.
Einzige Ausnahmen bilden die drei zulassungsfreien Bachelorstudiengänge
- Elektrotechnik und Informationstechnik B. Sc.
- Maschienbau B. Sc.
- Nachhaltige Ingenieurwissenschaft B.Sc.
Bewerbungsfrist Nicht-EU-Ausländer:
Studiengangspezifische Frist:
Die Bewerbung für grundständige (Bachelor-) Studiengänge ist an der LUH ausschließlich zum Wintersemester möglich.
Einzige Ausnahmen bilden die drei zulassungsfreien Bachelorstudiengänge
- Elektrotechnik und Informationstechnik B. Sc.
- Maschienbau B. Sc.
- Nachhaltige Ingenieurwissenschaft B.Sc.
Hochschulweite Frist:
-15.01.2027
Die Bewerbung für grundständige (Bachelor-) Studiengänge ist an der LUH nur zum Wintersemester möglich.
Ausnahme: Elektrotechnik und Informationstechnik B. Sc., Maschienbau B. Sc., Nachhaltige Ingenieurwissenschaft B.Sc.
Bitte beachten Sie, dass eine Bewerbung für einen Bachelorstudiengang nur mit einer Vorprüfungsdokumentation (VPD) von uni-assist möglich ist.
Please note that an application for a bachelor's degree programme at is only possible with a preliminary review documentation (VPD) from uni-assist.
Vorlesungszeit:
Hochschulweite Frist:
07.04.2026-09.07.2026
Fristen und Termine für das Wintersemester:
Einschreibfrist Studienanfänger:
Studiengangspezifische Frist:
Bitte beachten Sie die Angaben unter www.uni-hannover.de/studienbewerbung
Hochschulweite Frist:
01.06.2026-15.07.2026
Einschreibfrist Hochschulwechsler:
Hochschulweite Frist:
01.06.2027-15.07.2027
Bewerbungsfrist für zulassungsbeschränkte Studiengänge:
Hochschulweite Frist:
01.06.2026-15.07.2026
Bitte beachten Sie die Angaben unter www.uni-hannover.de/studienbewerbung
Bewerbungsfrist EU-Ausländer:
Studiengangspezifische Frist:
01.06.2027-15.07.2027
Hochschulweite Frist:
01.06.2026-15.07.2026
Bewerbungsfrist Nicht-EU-Ausländer:
Studiengangspezifische Frist:
01.06.2027
Eine Bewerbung für einen Bachelorstudiengang an der Leibniz Universität Hannover ist nur mit einer Vorprüfungsdokumentation (VPD) von uni-assist möglich.
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Please note that an application for a bachelor's degree programme at Leibniz University Hannover is only possible with
Studienanbieter: Leibniz Universität Hannover
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Universität
- Leibniz Universität Hannover
- Welfengarten 1
- 30167 Hannover
- Niedersachsen, Deutschland
Kontakt zur Leibniz Universität Hannover
- Telefon: 0511 7620
- E-Mail: studienberatung@uni-hannover.de
- Internet: www.uni-hannover.de
Studieren an der Leibniz Universität Hannover: Hochschule im Überblick
Die Leibniz Universität Hannover, im Herzen von Niedersachsen gelegen, ist eine renommierte Forschungsuniversität mit etwa 30.000 Studierenden. Sie zeichnet sich durch ein interdisziplinäres und praxisorientiertes akademisches Profil aus, das insbesondere in den Ingenieur- und Naturwissenschaften sowie in der Geistes- und Sozialwissenschaften stark ist. Der weitläufige Campus fördert eine lebendige Studienatmosphäre und bietet modern ausgestattete Einrichtungen. Mit einem internationalen Fokus und zahlreichen Austauschprogrammen bereitet die Universität ihre Studierenden optimal auf die globalisierte Arbeitswelt vor.