Studienfächer im Studiengang Food System Sciences Master
Nachhaltigkeitsmanagement (weiterführend)
Das weiterführende Studienfach vertieft Kenntnisse aus dem grundständigen Studienfach und ggf. einer Berufstätigkeit. Meist spezialisieren sich Studierende auf bestimmte Themen.
Das kann z.B. Nachhaltige Entwicklung sein. Daneben gibt es Masterstudiengänge, die ein breites Spektrum des Nachhaltigkeitsmanagements abdecken.
Das Studium führt zu einem zweiten Hochschulabschluss.
Nachhaltigkeitsmanagement gibt es auch als dualen Studiengang, Fern- oder Teilzeitstudiengang.
Lebensmittelchemie (weiterführend)
Das weiterführende Studienfach vertieft Kenntnisse aus dem grundständigen Studienfach und ggf. einer Berufstätigkeit. Meist spezialisieren sich Studierende auf bestimmte Themen.
Das kann z.B. Biochemie sein.
Das Studium führt zu einem zweiten Hochschulabschluss.
Lebensmittelchemie gibt es auch mit dem Abschluss Staatsexamen.
Ernährungswissenschaft, Ökotrophologie (weiterführend)
Das weiterführende Studienfach vertieft Kenntnisse aus dem grundständigen Studienfach und ggf. einer Berufstätigkeit. Meist spezialisieren sich Studierende auf bestimmte Themen.
Das können z.B. Ernährungswirtschaft, Lebensmittelwissenschaft oder Ernährungstherapie sein. Daneben gibt es Masterstudiengänge, die ein breites Spektrum abdecken.
Das Studium führt zu einem zweiten Hochschulabschluss.
Ernährungswissenschaft, Ökotrophologie gibt es auch als Lehramts- und Teilzeitstudiengang.
Studieninhalte im Studiengang Food System Sciences Master
Schwerpunkte:
Analytics in Life Sciences, Bioeconomy, Food Law, Nutritional Physiology
Zugangsvoraussetzungen für Food System Sciences Master
Zulassungsmodus:
Auswahlverfahren/Eignungsprüfung
Zulassungsvoraussetzungen:
1) Abschluss mit mindestens der Note "gut" (2,5) in den Bachelorstudiengängen Chemie, Biologie, Biochemie, Nachhaltige Chemie & Energie, Recht und Wirtschaft, Gesundheitsökonomie, Wirtschaftsinformatik, Betriebswirtschaftslehre oder Lebensmittel- und Gesundheitswissenschaften an der Universität Bayreuth oder Abschluss mit mindestens der Note "gut" (2,5) in einem Bachelorstudiengang (mindestens 180 Leistungspunkte) in den Bereichen Analytische Chemie, Lebensmittelchemie, Ernährungswissenschaften, Molekulare Biomedizin, Pflanzenbiologie, Rechtswissenschaften, Wirtschaftswissenschaften, Sozialwissenschaften oder Ökotrophologie oder jeweils gleichwertiger Abschluss.
2) Nachweis von Deutschkenntnissen mindestens der Niveaustufe A1 des Gemeinsamen Europäischen Referenzrahmens für Sprachen.
3) Nachweis von Englischkenntnissen mindestens der Niveaustufe B2 des Gemeinsamen Europäischen Referenzrahmens für Sprachen.
4) Nachweis über das bestandene Eignungsverfahren.
Studium ohne Abitur: Food System Sciences Master
Nein
Studiendauer, Fristen und Termine für Food System Sciences Master
Semesterstart
WintersemesterStudienbeginn
nur Wintersemester
Fristen und Termine für das Wintersemester:
Fristen für Auswahlgespräche und Eignungsprüfungen:
Hochschulweite Frist:
01.03.2027-15.06.2027
Vorlesungszeit:
Hochschulweite Frist:
12.10.2026-05.02.2027
Fristen und Termine für das Sommersemester:
Vorlesungszeit:
Hochschulweite Frist:
12.04.2027-16.07.2027
Studienanbieter: Universität Bayreuth
-
Universität
- Universität Bayreuth
- Universitätsstraße 30
- 95447 Bayreuth
- Bayern, Deutschland
Kontakt zur Universität Bayreuth
- Telefon: 0921 550
- E-Mail: studienberatung@uni-bayreuth.de
- Internet: www.uni-bayreuth.de
Studieren an der Universität Bayreuth: Hochschule im Überblick
Die Universität Bayreuth, im malerischen Oberfranken gelegen, bietet eine breite Palette an interdisziplinären Studiengängen und zeichnet sich durch ihre forschungsstarke Ausrichtung aus. Mit etwa 14.000 Studierenden ist die Hochschule bekannt für ihre praxisorientierte Ausbildung und innovative Forschungsprojekte. Ein herausragendes Merkmal ist die moderne Campus-Struktur, die ein inspirierendes Lernumfeld schafft und den Austausch zwischen Studierenden und Forschenden fördert. Zudem legt die Universität großen Wert auf internationale Kooperationen, wodurch sie Studierenden eine Vielzahl von globalen Perspektiven eröffnet.