Studienfächer im Studiengang Global Food Systems Bachelor

Ernährungswissenschaft, Ökotrophologie (grundständig)

Das grundständige Studienfach Ernährungswissenschaft, Ökotrophologie vermittelt grundlegende wissenschaftliche und praktische Kenntnisse in Ernährungswissenschaft, Lebensmittellehre und Lebensmitteltechnologie. Es führt zu einem ersten Hochschulabschluss.

Das Studienfach gibt es auch als dualen Studiengang, Lehramts- oder Fernstudiengang.

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Agrarwissenschaft (grundständig)

Das grundständige Studienfach Agrarwissenschaft vermittelt grundlegende wissenschaftliche und praktische Kenntnisse im Landbau. Inhalte aus der Tierwirtschaft, dem Gartenbau, der Agrartechnik oder der ökologischen Landwirtschaft können auch Teil des Studiums sein. Es führt zu einem ersten Hochschulabschluss.

Agrarwissenschaft gibt es auch als dualen Studiengang.

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Studieninhalte im Studiengang Global Food Systems Bachelor

Inhalte bitte bei der Hochschule erfragen

Anmerkung der Hochschule:

Der Studiengang verbindet Umwelt-, Sozial- und Wirtschaftswissenschaften, um Studierende aus dem Gebiet der globalen Ernährungssicherheit, nachhaltigen Landwirtschaft und internationaler Entwicklungszusammenarbeit zu qualifizieren. Betrachtet werden Nahrungssysteme auf Makro-, Meso- und Mikroniveau - von globalen Lieferketten und Klimaauswirkungen bis hin zu Governance Strukturen und lokalen Produktionssystemen.

Informationsangebote und Veranstaltungen für Studieninteressierte finden Sie unter /www.uni-giessen.de/de/studium/studienorientierung


Zugangsvoraussetzungen für Global Food Systems Bachelor

Zulassungsmodus:

Keine Zulassungsbeschränkung, ohne NC

Zulassungsvoraussetzungen:

Ein Sprachnachweis (Englisch C1) ist erforderlich.

Ein Sprachnachweis (Deutsch) für Bewerber/innen ohne deutsche Hochschulzugangsberechtigung ist erforderlich.

Studium ohne Abitur: Global Food Systems Bachelor

Nein


Studiendauer, Fristen und Termine für Global Food Systems Bachelor

Semesterstart

Wintersemester

Studienbeginn

nur Wintersemester

Fristen und Termine für das Sommersemester:


Einschreibfrist Studienanfänger:

Hochschulweite Frist:
01.12.2025-12.04.2026
Informationen: www.uni-giessen.de/studium/bewerbung

Bewerbungsfrist für zulassungsbeschränkte Studiengänge:

Hochschulweite Frist:
01.12.2025-12.04.2026
Informationen: www.uni-giessen.de/studium/bewerbung

Bewerbungsfrist EU-Ausländer:

Hochschulweite Frist:
01.12.2025-28.02.2026
Informationen: www.uni-giessen.de/studium/bewerbung

Bewerbungsfrist Nicht-EU-Ausländer:

Hochschulweite Frist:
-28.02.2026
Informationen: www.uni-giessen.de/studium/bewerbung

Vorlesungszeit:

Hochschulweite Frist:
13.04.2026-17.07.2026
weitere Informationen: www.uni-giessen.de/studium/semesterzeiten

Fristen und Termine für das Wintersemester:


Einschreibfrist Studienanfänger:

Studiengangspezifische Frist:
Für Weiterbildungsmaster gelten abweichende Fristen siehe http://www.uni-giessen.de/studium/bewerbung/ergaenzung_aufbau

Hochschulweite Frist:
01.06.2026-20.09.2026
gemäß Zulassungsbescheid

Einschreibfrist Hochschulwechsler:

Hochschulweite Frist:
01.06.2026-01.09.2026
gemäß Zulassungsbescheid

Bewerbungsfrist für zulassungsbeschränkte Studiengänge:

Hochschulweite Frist:
01.06.2026-20.09.2026
Für Weiterbildungsmaster gelten abweichende Fristen siehe http://www.uni-giessen.de/studium/bewerbung/ergaenzung_aufbau

Bewerbungsfrist EU-Ausländer:

Studiengangspezifische Frist:
01.06.2026-15.06.2026
Für Weiterbildungsmaster gelten abweichende Fristen siehe http://www.uni-giessen.de/studium/bewerbung/ergaenzung_aufbau

Hochschulweite Frist:
01.06.2026-15.08.2026
Für Weiterbildungsmaster gelten abweichende Fristen siehe http://www.uni-giessen.de/studium/bewerbung/ergaenzung_aufbau

Bewerbungsfrist Nicht-EU-Ausländer:

Studiengangspezifische Frist:
01.05.2026

Hochschulweite Frist:
-15.08.2026

Vorlesungszeit:

Studiengangspezifische Frist:
weitere Informationen: www.uni-giessen.de/studium/semesterzeiten

Hochschulweite Frist:
12.10.2026-12.02.2027
weitere Informationen: www.uni-giessen.de/studium/semesterzeiten

Studienanbieter: Universität Giessen

  • Universität

  • Universität Giessen
  • Ludwigstraße 23
  • 35390 Gießen, Lahn
  • Hessen, Deutschland

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Die Universität Gießen, im malerischen Gießen an der Lahn gelegen, zählt zu den ältesten Hochschulen Deutschlands und beherbergt rund 27.000 Studierende. Mit ihrem interdisziplinären und praxisorientierten Ansatz bietet sie ein breites Spektrum an Studiengängen, die sich besonders durch ihre Forschungsstärke auszeichnen. Der übersichtliche Campus fördert den Austausch zwischen den Fakultäten und schafft eine lebendige Lernatmosphäre. Zudem legt die Universität großen Wert auf internationale Vernetzung und interkulturelle Erfahrungen, was sie zu einem attraktiven Ziel für Studierende aus der ganzen Welt macht.


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