Studienfächer im Studiengang Food Science Bachelor

Lebensmitteltechnologie (grundständig)

Das grundständige Studienfach Lebensmitteltechnologie vermittelt grundlegende wissenschaftliche und praktische Kenntnisse in Biologie, Chemie, Lebensmittelproduktion und -recht sowie Verfahrenstechnik. Es führt zu einem ersten Hochschulabschluss.

Das Studienfach kann als dualer Studiengang studiert werden.

Lebensmitteltechnologie gibt es auch als Fernstudiengang.

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Brauerei-, Getränketechnologie (grundständig)

Das grundständige Studienfach Brauerei-, Getränketechnologie vermittelt grundlegende wissenschaftliche und praktische Kenntnisse in Mikrobiologie, Lebensmittelchemie, Physik, Ingenieurwissenschaften und Betriebswirtschaft. Es führt zu einem ersten Hochschulabschluss.

Das Studienfach gibt es auch als dualen Studiengang.

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Studieninhalte im Studiengang Food Science Bachelor

Inhalte bitte bei der Hochschule erfragen


Zugangsvoraussetzungen für Food Science Bachelor

Zulassungsmodus:

Keine Zulassungsbeschränkung, ohne NC

Studium ohne Abitur: Food Science Bachelor

Nein


Studiendauer, Fristen und Termine für Food Science Bachelor

Semesterstart

Sommer- und Wintersemester

Studienbeginn

Sommer- und Wintersemester

Fristen und Termine für das Sommersemester:


Einschreibfrist Studienanfänger:

Studiengangspezifische Frist:
Die Bewerbungsfrist endet regulär am 15.02.
Sofern noch Studienplätze frei sind, können sich Bewerber_innen auch später bewerben und entsprechend einschreiben. Aktuelle Informationen werden auf der Homepage bekannt gegeben: https://www.hs-bremerhaven.de

Hochschulweite Frist:
11.11.2026-15.02.2027
Die Bewerbungsfrist endet regulär am 15.02.
Sofern noch Studienplätze frei sind, können sich Bewerber_innen auch später bewerben und entsprechend einschreiben. Aktuelle Informationen werden auf der Homepage bekannt gegeben: https://www.hs-bremerhaven.de

Einschreibfrist Hochschulwechsler:

Hochschulweite Frist:
11.11.2026-15.02.2027
Die Bewerbungsfrist endet regulär am 15.02.
Sofern noch Studienplätze frei sind, können sich Bewerber_innen auch später bewerben und entsprechend einschreiben. Aktuelle Informationen werden auf der Homepage bekannt gegeben: https://www.hs-bremerhaven.de

Bewerbungsfrist für zulassungsbeschränkte Studiengänge:

Hochschulweite Frist:
11.11.2026-15.02.2027
Die Bewerbungsfrist endet regulär am 15.02.
Sofern noch Studienplätze frei sind, können sich Bewerber_innen auch später bewerben und entsprechend einschreiben. Aktuelle Informationen werden auf der Homepage bekannt gegeben: https://www.hs-bremerhaven.de

Bewerbungsfrist EU-Ausländer:

Studiengangspezifische Frist:
11.11.2026-15.02.2027
Die Bewerbungsfrist endet regulär am 15.02.
Sofern noch Studienplätze frei sind, können sich Bewerber_innen auch später bewerben und entsprechend einschreiben. Aktuelle Informationen werden auf der Homepage bekannt gegeben: https://www.hs-bremerhaven.de

Hochschulweite Frist:
11.11.2026-15.02.2027
Die Bewerbungsfrist endet regulär am 15.02.
Sofern noch Studienplätze frei sind, können sich Bewerber_innen auch später bewerben und entsprechend einschreiben. Aktuelle Informationen werden auf der Homepage bekannt gegeben: https://www.hs-bremerhaven.de

Bewerbungsfrist Nicht-EU-Ausländer:

Studiengangspezifische Frist:
15.10.2026
Bewerbung über UNI-ASSIST. Mehr Informationen unter: www.uni-assist.de
Für die Studiengänge Embedded Systems Design (ESD) und Process Engineering and Energy Technology (PEET) endet die Bewerbungsfrist bereits am 31.12.2026.

Hochschulweite Frist:
-15.01.2027
Bewerbung über UNI-ASSIST. Mehr Informationen unter: www.uni-assist.de
Für die Studiengänge Embedded Systems Design (ESD) und Process Engineering and Energy Technology (PEET) endet die Bewerbungsfrist bereits am 31.12.2026.

Vorlesungszeit:

Studiengangspezifische Frist:
Osterpause: 22.03. - 02.04.2027

Hochschulweite Frist:
05.04.2027-09.07.2027
Osterpause: 22.03. - 02.04.2027

Fristen und Termine für das Wintersemester:


Einschreibfrist Studienanfänger:

Studiengangspezifische Frist:
Bewerbung über das hochschulinterne Portal ecampus: https://ecampus.hs-bremerhaven.de/

Hochschulweite Frist:
28.04.2027-15.08.2027
Bewerbung über das hochschulinterne Portal ecampus: https://ecampus.hs-bremerhaven.de/

Einschreibfrist Hochschulwechsler:

Hochschulweite Frist:
28.04.2027-15.08.2027
Bewerbung über das hochschulinterne Portal ecampus: https://ecampus.hs-bremerhaven.de/

Bewerbungsfrist für zulassungsbeschränkte Studiengänge:

Hochschulweite Frist:
28.04.2027-15.08.2027
Bewerbung über das hochschulinterne Portal ecampus: https://ecampus.hs-bremerhaven.de/

Bewerbungsfrist EU-Ausländer:

Studiengangspezifische Frist:
28.04.2027-15.08.2027
Bewerbung über das hochschulinterne Portal ecampus: https://ecampus.hs-bremerhaven.de/

Hochschulweite Frist:
28.04.2027-15.08.2027
Bewerbung über das hochschulinterne Portal ecampus: https://ecampus.hs-bremerhaven.de/

Bewerbungsfrist Nicht-EU-Ausländer:

Studiengangspezifische Frist:
08.04.2027
Bewerbung über Uni-Assist: https://www.uni-assist.de/

Hochschulweite Frist:
-30.06.2027
Bewerbung über Uni-Assi

Studienanbieter: Hochschule Bremerhaven

  • Fachhochschule/Hochschule für angewandte Wissenschaften

  • Hochschule Bremerhaven
  • An der Karlstadt 8
  • 27568 Bremerhaven
  • Bremen, Deutschland

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Die Hochschule Bremerhaven, gelegen in der maritimen Hafenstadt Bremerhaven, bietet mit etwa 6.500 Studierenden eine praxisorientierte Ausbildung in einem interdisziplinären Umfeld. Die Hochschule zeichnet sich durch ihre starken Schwerpunkte in den Bereichen Logistik, Maritime Systeme und Energie aus und fördert den internationalen Austausch durch zahlreiche Partnerschaften weltweit. Ihr moderner Campus ist speziell auf die Bedürfnisse der Studierenden ausgerichtet und bietet eine inspirierende Lernatmosphäre. Darüber hinaus engagiert sich die Hochschule aktiv in der angewandten Forschung, um innovative Lösungen für aktuelle gesellschaftliche Herausforderungen zu entwickeln.


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